Суп с глутаматом натрия
Все Вы наверное знаете (особенно хозяйки), что когда сваришь суп без овощей, то он получается постным, неароматным, да и попросту - некрасивым. Вот собственно и у меня такая же проблема была до недавнего времени, пока не стал покупать пакетированные приправы. Они оказались очень ароматными, да и суп с ними был красивее, но после того, как я выяснил что в них содержится они прямиком отправились в мусорную корзину.
В составе перечислено множество ингредиентов: сушёный лук, укроп, петрушка, зелень, морковь, а в самом конце написано: "Усилитель вкуса и аромата Глутамат натрия", интересно что на пачках разных производителей он пишется по-разному, где то через "у", а где-то через "ю". Недавно "Первый канал" рассказал в передаче "Среда обитания" том, что глутамат может вызывать различные нежелательные последствия. Используют его почти везде, в чипсах, сухариках, готовых супах, но то, что его запихнут и в пакет со специями я уж никак не ожидал. И честно говоря, производителям этого дерьма (а иначе это никак не назовёшь) хочется задать один вопрос: "А как же вы раньше, 30-50 лет назад обходились без глутамата?"
Я назову двух производителей, чьи специи я покупал: "CYKORIA S.A." и "KNORR". Так вот, друзья, не покупайте эту фигню и не сыпьте её в свои блюда, т.к. организм привыкнет к отраве, а потом будете бегать по врачам. Также я хочу добавить, что не только эти производители добавляют глутамат в свои специи. Внимательно смотрите на состав, т.к. глутамат может скрываться под ароматизатором Е-621. Ни в коем случае не покупайте, используйте всё натуральное. Летом заготовьте консервы из натуральных овощей и потом, по ложечке добавляйте в суп. Суп будет не только вкусным и ароматным, но и очень красивым. А если у вас есть огород, то это ещё лучше! Посушите зелень, сложите её в бумажный пакет или стеклянную бутыль и добавляйте вместо "глутаматных" специй. Тогда и сама природа побеспокоится о вашем здоровье!
Эту статью просмотрели 2464 раз, а также оставили 0 комментариев
(С) и (R) Все права защищены. Группа "МирМэджи"
Любое копирование данного материала (книга, интернет) без указания активной ссылки категорически запрещено.
В составе перечислено множество ингредиентов: сушёный лук, укроп, петрушка, зелень, морковь, а в самом конце написано: "Усилитель вкуса и аромата Глутамат натрия", интересно что на пачках разных производителей он пишется по-разному, где то через "у", а где-то через "ю". Недавно "Первый канал" рассказал в передаче "Среда обитания" том, что глутамат может вызывать различные нежелательные последствия. Используют его почти везде, в чипсах, сухариках, готовых супах, но то, что его запихнут и в пакет со специями я уж никак не ожидал. И честно говоря, производителям этого дерьма (а иначе это никак не назовёшь) хочется задать один вопрос: "А как же вы раньше, 30-50 лет назад обходились без глутамата?"
Я назову двух производителей, чьи специи я покупал: "CYKORIA S.A." и "KNORR". Так вот, друзья, не покупайте эту фигню и не сыпьте её в свои блюда, т.к. организм привыкнет к отраве, а потом будете бегать по врачам. Также я хочу добавить, что не только эти производители добавляют глутамат в свои специи. Внимательно смотрите на состав, т.к. глутамат может скрываться под ароматизатором Е-621. Ни в коем случае не покупайте, используйте всё натуральное. Летом заготовьте консервы из натуральных овощей и потом, по ложечке добавляйте в суп. Суп будет не только вкусным и ароматным, но и очень красивым. А если у вас есть огород, то это ещё лучше! Посушите зелень, сложите её в бумажный пакет или стеклянную бутыль и добавляйте вместо "глутаматных" специй. Тогда и сама природа побеспокоится о вашем здоровье!
Эту статью просмотрели 2464 раз, а также оставили 0 комментариев
(С) и (R) Все права защищены. Группа "МирМэджи"
Любое копирование данного материала (книга, интернет) без указания активной ссылки категорически запрещено.
